Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Maíz, dulce, blanco, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	75.96 g	75.96%
La energía (calorías)	86 kcal
Energía (julios)	358 kJ
Proteína	3.22 g	3.22%
lípido total (grasa)	1.18 g	1.18%
Ceniza	0.62 g	0.62%
Hidratos de carbono, por diferencia	19.02 g	19.02%
Fibra, dietética total	2.7 g	2.7%
Azúcares, total de	3.22 g	3.22%
Calcio, Ca	2 mg
Hierro, Fe	0.52 mg
El magnesio, Mg	37 mg	0.04%
El fósforo, P	89 mg	0.09%
Potasio, K	270 mg	0.27%
Sodio, Na	15 mg	0.02%
Zinc, Zn	0.45 mg
Cobre, Cu	0.054 mg
El manganeso, Mn	0.161 mg
El selenio, Se	0.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	6.8 mg	0.01%
tiamina	0.2 mg
Riboflavina	0.06 mg
La niacina	1.7 mg
Ácido pantoténico	0.76 mg
La vitamina B-6	0.055 mg
El folato, el total de	46 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	46 µg
El folato, DFE	46 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	1 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	1 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	34 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.07 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	0.3 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.182 g	0.18%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.171 g	0.17%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.011 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.347 g	0.35%
18: 1 indiferenciada	0.347 g	0.35%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.559 g	0.56%
18: 2 indiferenciada	0.542 g	0.54%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.016 g	0.02%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.023 g	0.02%
treonina	0.129 g	0.13%
isoleucina	0.129 g	0.13%
leucina	0.348 g	0.35%
lisina	0.137 g	0.14%
metionina	0.067 g	0.07%
cistina	0.026 g	0.03%
fenilalanina	0.15 g	0.15%
tirosina	0.123 g	0.12%
valina	0.185 g	0.18%
arginina	0.131 g	0.13%
histidina	0.089 g	0.09%
alanina	0.295 g	0.30%
Ácido aspártico	0.244 g	0.24%
Ácido glutamico	0.636 g	0.64%
glicina	0.127 g	0.13%
prolina	0.292 g	0.29%
serina	0.153 g	0.15%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg